Простий у використанні тест на харчові антитіла IgG з миттєвими результатами.
Food Detective вимірює антитіла IgG, які можуть бути пов’язані із запальними станами в організмі, що проявляється в ряді проблем зі здоров’ям.
Реакційний лоток поміщений екстрактами харчових білків. Невеликий зразок крові береться з уколу пальця, потім розбавляється та додається на лоток.
На наступних етапах використання розчинів детектора та проявника визначає наявність харчових антитіл за появою однієї або кількох синіх плям на підносі. Посилання на план розкладки їжі дозволяє ідентифікувати продукти, що спричиняють вироблення антитіл. Після визначення тригерні продукти можна виключити зі свого раціону.
Харчовий Детектив™
Розроблено для використання окремими особами та лікарями. Тест безпечний і простий у використанні. Виконання тесту займає 40 хвилин, і спеціальне обладнання не потрібне, все передбачено в тестовому наборі.
Список Продуктів Food Detective™
Злаки
Кукурудза, Тверда Пшениця, Глютен, Овес, Рис, Жито, Пшениця.
Горіхи Та Боби
Мигдаль, бразильський горіх, кешью, какао-боби, арахіс, суміш бобових (горох, сочевиця, квасоля), соєві боби, волоські горіхи.
М'Ясо
Яловичина, Курка, Баранина, Свинина.
Риба
Суміш прісноводної риби (лосось, форель), суміш молюсків (креветки, креветки, краби, омари, мідії), тунець, суміш білої риби (пікша, тріска, камбала)
Овочі
Брокколі, капуста, морква, селера, огірок, цибуля-порей, перець (червоний, зелений, жовтий), картопля.
Фрукти
Яблуко, чорна смородина, грейпфрут, суміш дині (диня, кавун), оливка, апельсин і лимон, полуниця, помідор
Інший
Яйце (ціле), коров'яче молоко, часник, імбир, гриби, чай, дріжджі.
Питання Що Часто Задаються
- Що таке IgG?
- IgG означає імуноглобулін (тип G). Імуноглобуліни — це клас білків, які функціонують як антитіла, що виробляються імунною системою у відповідь на потрапляння в організм сторонніх тіл. Існує кілька різних типів імуноглобулінів, серед яких найбільш відомі IgA, IgE, IgG, IgM.
- Чому продукти викликають реакцію IgG?
- Як правило, їжа розщеплюється під час травлення на складові частини, наприклад амінокислоти, гліцериди тощо. Вони нешкідливо проходять через кишечник у кров. Однак іноді невеликі фрагменти частково перетравленої або неперетравленої їжі можуть проходити через стінку кишечника в кров, де імунна система розпізнає їх як «чужорідні». Імунна система реагує виробленням антитіл класу IgG на ці продукти.
- Чи викликає симптоми високий рівень антитіл IgG?
- Коли їжа змушує організм виробляти високі рівні IgG, тоді ці антитіла поєднуються з білком у їжі, утворюючи «комплекс антиген-антитіло». Ці комплекси зазвичай усуваються іншими клітинами імунної системи. Однак, якщо імунна система перевантажена, ці нерозчинні молекули відкладаються в тканинах організму, де вони можуть викликати хронічне запалення та наступні симптоми.
- Навіщо проводити тест на антитіла IgG до харчових продуктів?
- Ефективність дієти, заснованої на вимірюванні антитіл IgG, специфічних до компонентів їжі, була продемонстрована в ряді станів як у незалежних дослідженнях, так і в клінічній практиці. Чудові результати були отримані у пацієнтів з мігренню, СРК та ожирінням.
- Що слід врахувати перед тестуванням - Чи можна робити тест, якщо я вагітна?
- Тест на харчову непереносимість під час вагітності не рекомендується, оскільки імунна система пригнічена. Однак 4-6 тижнів після пологів цілком нормально.
- Що слід враховувати перед тестуванням - Яка нижня вікова межа для тестування?
- Існуюча політика Cambridge Nutritional Sciences (CNS) щодо нижнього вікового обмеження для тестування на харчові антитіла IgG полягає в тому, що ми не рекомендуємо тестувати дітей віком до 2 років. Ми ґрунтуємося на рекомендаціях Європейського товариства педіатричної гастроентерології, гепатології та харчування для діагностики целіакії 2012 року, в яких зазначено, що існує ймовірність отримання хибно негативних результатів у немовлят віком до 2 років. Це пов’язано з тим фактом, що дитячий кишечник є більш проникним, ніж у дорослого, у поєднанні з незрілим імунітетом слизової оболонки, який все ще перебуває на стадії навчання та розвитку. Ми використовували цей критерій, оскільки вимірювання антитіл при целіакії можна порівняти з вимірюваннями харчових IgG, які використовуються в наших тестах на харчову непереносимість. Однак ми знаємо, що фактично немає опублікованих рекомендацій, які конкретно вказують на мінімальний вік для тестування на такі антитіла IgG, наприклад, рекомендації щодо тестування на антитіла до целіакії вказують на те, що таке тестування можна проводити будь-коли після введення глютену в організм. дієта. Таким чином, якщо такі запити надходять від офіційно регульованого професіонала, рішення про те, коли та які тести проводити, залишатиметься відповідальністю клініциста, який подає запит.
- Що слід враховувати перед тестуванням - Чи є якісь ліки, яких я повинен уникати під час тесту на харчову непереносимість через їх можливий вплив на результати?
- Клієнти повинні уникати використання імунодепресантів, якщо це можливо, під час виконання цих тестів, оскільки вони можуть вплинути на результати. Будь ласка, зверніться до опису ліків у розділі «Підтримка» для отримання додаткової інформації.
- Як працює тест?
- Реакційний лоток має відбиток екстрактів харчових білків. Зразок крові з пальця (50 мкл) розбавляють і додають на лоток. На наступних етапах використання розчинів детектора та проявника дозволяє ідентифікувати наявність харчових антитіл за появою однієї або кількох блакитних плям на лотку. Чим темніша ця пляма, тим вища концентрація антитіл IgG до конкретної їжі. Посилання на план розкладки їжі дозволяє ідентифікувати продукти, що спричиняють вироблення антитіл.
- Чи потрібно вам знову вводити продукти перед проходженням тесту FoodPrint або Food Detective – якщо так, то як довго?
- Загалом ми рекомендуємо вам дотримуватися звичайної дієти, щоб тест відображав те, що ви зазвичай їсте. Проте, якщо ви спеціально уникали їжі більше трьох місяців, наприклад, коров’ячого молока, яке раніше було частиною вашого звичайного раціону, і ви хотіли б перевірити його, ми рекомендуємо його знову ввести. Рекомендації полягають у тому, щоб відновити їжу протягом 1 тижня, споживаючи звичайну порцію цієї їжі принаймні один раз на день перед взяттям крові. Якщо симптоми виникають після повторного введення їжі, ми рекомендуємо вам припинити цю їжу та зробити висновок, що у вас все ще є непереносимість.
- Чи потрібно заповнювати мікропіпетку до чорної лінії?
- Так, щоб отримати дійсний результат тесту, мікропіпетка повинна бути заповнена до чорної лінії (50 мкл).
- Які вимоги до зразка та виконання тесту?
- Потрібен зразок крові шпилькою. Результати відображаються протягом 40 хвилин.
